三个解冻的鱿鱼须排排站~
改成一根一根儿的
锅里烧水,加入料酒。
加入姜片。
看到水沸腾了,就把鱿鱼须给倒进去。
当水再次沸腾的时候,
就可以把鱿鱼须捞起来了。
洗干净表面黑黑的一层,
沥干水分。(一定一定一定沥干水啊🤦🏻♀️)
锅内倒入少许油,烧热后,倒鱿鱼须。
这个时候,加入花椒。
干辣椒丝。
我用的干的七星椒😭
事实证明,我错了
真的是差点儿被辣哭了💔
不能吃辣的同学用最普通的干辣椒就行了
把鱿鱼须刨倒一边,另外一边煸干辣椒。
倒入六月鲜酱油3ml搅拌均匀。
‼️然后关火!关火!关火!
‼️切记!一定要关火!
加入六月香辣椒酱15ml
加入五香粉一小勺
加入孜然粉1.25一小勺
加入辣椒粉一大勺。
加入白芝麻。
把以上东西都加完后,
开小火再次搅拌均匀。就可以吃咯。
(用小火,是为了怕酱糊掉)