紫薯芝麻球

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自己在家制作出一道道的美食,可令人觉的兴奋,高兴,自豪。紫薯做成芝麻球,有着浓郁的紫薯清香,做为早点或下午茶都很不错!

用料  

南瓜(蒸熟):145g 糯米粉:100g 白砂糖:15g(根据个人喜好增减) 白芝麻:适量

紫薯芝麻球的做法  

  1. 1、南瓜使用美食锅蒸烤盘蒸熟,取出放入调理盆,加入白砂糖捣成南瓜泥。

    紫薯芝麻球的做法 步骤1
  2. 2、加入糯米粉,揉捏成面团。

    紫薯芝麻球的做法 步骤2
  3. 3、面团分成约28g的小剂子,

    紫薯芝麻球的做法 步骤3
  4. 4、搓圆后放到芝麻里面来回滚几下,直到每个裹上芝麻。(可以再面团表面沾水,更容易沾上芝麻)

    紫薯芝麻球的做法 步骤4
  5. 5、多功能美食锅装上章鱼烧烤盘,最高温预热完成后,刷适量食用油,放入裹好芝麻的小圆球,翻转烘烤15分钟。

    紫薯芝麻球的做法 步骤5
  6. 外香内糯,吃不停!

    紫薯芝麻球的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-03-11 22:00:03
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