鸡翅膀（电压力锅版）
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人做过这道菜
平平安安顺
味道又香又嫩，大人小孩都爱吃，关键还非常简单。
烤的太上火，煤气炉煮的比较麻烦，压力锅煮的又香又嫩，还能偷懒。特别适合我们这种懒人。
烤的太上火，煤气炉煮的比较麻烦，压力锅煮的又香又嫩，还能偷懒。特别适合我们这种懒人。
用料
鸡翅膀（电压力锅版）的做法
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鸡翅膀洗净
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正面划两刀
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反面划两刀
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肉厚的地方划两刀
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奥尔良腌料一包45克
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姜1大块
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奥尔良腌料加30克冰水（或冷水）搅匀，加入鸡翅膀抓匀后放入姜片腌制1个小时20分钟。（鸡翅膀少的话腌一个小时）（丢冰箱软冻比较容易入味）
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锅底放入适量油（油可以多一点）、姜片垫底，鸡翅膀正面朝上。电压力锅按煮饭键煮15分钟，跑完气开盖。
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开盖后翻面收汁，汁不要收太干（容易糊底）
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装盘，色香味俱全。
