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小孩爱吃蛋饺

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糯米小七七的厨房  糯米小七七
我家小朋友爱吃这个蛋饺 有空就做一盘

用料  

肥瘦适中的肉泥
马蹄碎 。不能没有
葱花 。随意
姜末。一点点
调。味。料
生抽
蚝油
鸡精
一小块肥肉 抹锅用 防粘 无替代品

小孩爱吃蛋饺的做法  

  1. 肉泥加入姜末 生抽 鸡精 蚝油 一个方向搅拌到有阻力为止

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤1

  2. 马蹄切碎备用

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤2

  3. 肉泥调好味 加入马蹄碎 葱末 搅拌备用

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤3

  4. 一点点水淀粉

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤4

  5. 加入鸡蛋

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤5

  6. 一定要过筛

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤6

  7. 一小块肥肉抹锅用 每次都要抹 不粘

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤7

  8. 倒蛋液时关火

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤8

  9. 对折 边缘压一压 完成

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤9

  10. 2个蛋 做出的量

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤10

  11. 3个蛋的量 上蒸笼 蒸8分钟

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤11

  12. 出锅  煮汤 煮面都加点 美味

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤12

  13. 炒肉皮蘑菇肉丝芹菜

    小孩爱吃蛋饺的做法 步骤13

小贴士

很省肉 千万别剁很多

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小孩爱吃蛋饺相关分类

儿童
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该菜谱发布于 2021-03-12 13:10:10
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