登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 低脂版豆腐布朗尼

低脂版豆腐布朗尼

0 人做过这道菜
收藏
Natalie哩的厨房  Natalie哩
最近长膘了，想吃甜品却又罪恶，试试豆腐布朗尼，简直拯救了爱吃甜品又怕胖的人！

用料  

鸡蛋 1个
内脂豆腐 200g
细砂糖（代糖） 16克
黑巧克力 45克
牛奶 20克
低筋面粉 35克
法芙娜可可粉 12克
杏仁片（可省） 若干

低脂版豆腐布朗尼的做法  

  1. 200g内脂豆腐加入一个鸡蛋，加16g糖，拌匀

    低脂版豆腐布朗尼的做法 步骤1

  2. 45g的黑巧克力➕20g牛奶，隔水融化成巧克力酱备用

    低脂版豆腐布朗尼的做法 步骤2

  3. 将巧克力酱加入豆腐蛋液中，拌匀；
    加入35g低筋面粉➕12g可可粉（我用的法芙娜，更醇香些），搅拌均匀

    低脂版豆腐布朗尼的做法 步骤3

  4. 倒入模具（圆的方的皆可）撒上杏仁片（没有可省）；
    入烤箱，180度烤40分钟

    低脂版豆腐布朗尼的做法 步骤4

  5. 烤完直接吃，热得口感像cream，入口即化

    低脂版豆腐布朗尼的做法 步骤5

  6. 冷藏一晚，口感更像蛋糕，黑巧的苦甜更香醇

    低脂版豆腐布朗尼的做法 步骤6

  7. 扎实却不噎的一口

    低脂版豆腐布朗尼的做法 步骤7

  8. 好吃到只剩最后一口啦

    低脂版豆腐布朗尼的做法 步骤8

小贴士

1⃣️豆腐可以不用打的很细。
2⃣️巧克力酱是灵魂，带点颗粒感更有层次。
3⃣️冷热都好吃，个人推荐冷藏后的口感。

上传你做的低脂版豆腐布朗尼

 

低脂版豆腐布朗尼相关分类

烤箱 蛋糕 烘焙
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-12 13:52:05
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Natalie哩的其他菜谱

胡萝卜素蛋糕

胡萝卜素蛋糕

Natalie哩      0 做过
Oversize Sandwich🥪

Oversize Sandwich🥪

Natalie哩      0 做过

低脂版豆腐布朗尼的答疑

关于低脂版豆腐布朗尼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负