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孕期晚餐-西红柿牛肉荞麦面

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Viola-无牙的厨房  Viola-无牙
全麦+荞麦的面条，很放心。
没有秘诀，只是用心给我俩做饭。🪆

用料  

番茄 3个
鸡蛋 1个
荞麦面 适量
成品卤牛腱子 适量
菠菜 适量
蒜末葱末 适量

孕期晚餐-西红柿牛肉荞麦面的做法  

  1. 采用熟一点的水果番茄，切碎。
    蒜末爆锅后放番茄，一丢丢白糖和一丢丢白醋，一边炒一边用铲子敲打番茄成汤汁，然后倒入适量纯净水，改小火煮开汤汁更浓郁。

  2. 加入荞麦面，盐，一丢丢生抽，面快熟了打入一个荷包蛋，下切好片的牛腱子，下适量菠菜。
    一碗有内涵的面出锅咯，汤底非常浓郁！

小贴士

番茄汤底纯天然可口

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该菜谱发布于 2021-03-12 14:54:04
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