没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷‍♀️

黄油提前拿出来先软化 我用的安佳黄油就是那种一小个7克装的 用了14个

一个鸡蛋打散

黄油搅拌一下

加入全部糖粉混合均匀

鸡蛋液分两次加入 每次都要搅拌混合均匀再加入下一次

低筋面粉过筛加入黄油混合液里

揉成团 我没有模具就直接用手整成了长方形的样子

放入冰箱冷冻半个小时左右

切成小块 每块大概5毫米的样子

烤箱170度预热 放入饼干上下火170度烤20分钟 烤到大概十分钟的时候加盖锡纸以免上色过重

出炉啦 超级香的 放凉之后就会变酥脆 真的超级好吃 很适合烘焙新手小白 超级简单肯定成功

😋😋😋