美味凉拌鸭胗

6.8 综合评分
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鸭胗含有丰富的营养元素,对贫血,胃消化不好的人群有些非常好的功效,而且它是一道非常美味的下酒菜

用料  

鸭胗 6个
香菜 几根
生抽 2勺
陈醋 1勺
大蒜 4瓣切末
熟白芝麻 适量
2克
白糖 2克
香油 几滴
绿心黄瓜 1根
太太乐鸡精 1勺
花椒大料 适量

美味凉拌鸭胗的做法  

  1. 将鸭胗放入高压锅,加入花椒大料,放在鸡肉健上,20分钟就好了,然后取出晾凉,备用!

    美味凉拌鸭胗的做法 步骤1
  2. 绿心黄瓜切片摆放盘子上!

    美味凉拌鸭胗的做法 步骤2
  3. 将以上所有调料放在容器里调好料汁!

    美味凉拌鸭胗的做法 步骤3
  4. 将鸭胗横着切薄片,与调料拌均匀!

    美味凉拌鸭胗的做法 步骤4
  5. 拌好的鸭胗倒在黄瓜盘子上,美味完成!

    美味凉拌鸭胗的做法 步骤5

小贴士

特别好吃筋道的下酒菜,鸭胗高压锅20分钟刚刚好,太美味了!

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该菜谱发布于 2021-03-12 17:36:27
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