1.香葱,蒜末,辣椒面,盐放好 2.油烧温热了把花椒放进去,炒出香味,然后把花椒捞出来(注意:不要烧烫了再放,花椒会炸的) 3.把油烧烫,或者冒烟了,淋在碗里的调料上 4.放生抽和醋
1锅里多放点水,水烧开后整两勺倒在调料碗里 2.放面条和青菜煮熟捞碗里,(也可以先煮面再煮菜) 看碗里汤多少,少的话再把锅里的面汤倒进去点 3.我喜欢吃荷包蛋就煮了一个,不喜欢的可以不放
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