家常炒菜,多吃芹菜木耳富含膳食纤维

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用料  

芹菜 一颗
胡萝卜 半根
木耳 适量
猪肉 适量
豆干 适量
植物油 适量
郫县豆瓣酱 一勺
老抽 一勺
适量
白糖 一勺
鸡精 一小勺
花椒粉 一小勺

家常炒菜,多吃芹菜木耳富含膳食纤维的做法  

  1. 木耳泡发洗净

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  2. 豆干泡发

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  3. 猪肉切片

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  4. 芹菜切段,胡萝卜切片

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  5. 葱姜切片

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  6. 热锅凉油,油热后加入豆瓣酱炒红

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  7. 加入肉片,葱姜翻炒至肉片变色

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  8. 再加入芹菜,胡萝卜,木耳和豆干翻炒,加入老抽,白糖,盐,花椒粉,鸡精,在锅边淋入少许水翻炒均匀时间不用太长,不然芹菜就不脆了

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  9. 出锅装盘,有肉有菜还有辣味,超级下饭

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该菜谱发布于 2021-03-12 21:47:50
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