麻糍
0
人做过这道菜
蓝蓝的天蓝蓝的海
今天我包了椰蓉（芒果馅）、黄豆粉（芝麻红糖馅）、芝麻粉（油炸馄饨皮白糖馅的）。馅料就不多说了。下面是麻糍皮的用料和做法自己也记录一下，以后备用。
用料
| 1.泰国三象水磨糯米粉 | 500克 |
| 2.家乐鹰粟玉米淀粉 | 100克 |
| 3.水 | 800克 |
| 4.奶粉 | 100克 |
| 5.白糖 | 160克 |
| 6.黄油 | 40克 |
| 7.熟黄豆粉 | 适量 |
| 8.金菲利原汁椰蓉 | 适量 |
| 9.熟黑芝麻 | 适量 |
| 10.芒果 | 切小块 |
| 11.红糖 | 适量 |
| 12.现炸小馄饨皮（炸二次，后面一次炸5-10秒即可） | 适量 |
| 13.白糖 | 适量 |
麻糍的做法
-
1-5混合搅拌均匀过筛，分二盆盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，水烧开后蒸45-50分钟后，用刀切成小块，加入黄油。
-
把蒸好的麻糍放入保鲜袋，热时揉成细腻光滑的麻糍。包馅就不用说了，麻糍热的时候吃是最香的。
-
又香又甜的麻糍就做好了。
