番茄切成片状,放入锅中煎至出汁软烂加水加盐小火慢煮
准备一个大碗,放入面粉,一点点加水搅拌至小颗粒状
浸泡过的腐竹,孩子爱吃,可以换成豆腐皮、木耳丝等等
胡萝卜丝、莴笋丝~ 尽量切细
番茄汤煮烂,把锅中番茄皮捞出,孩子不爱,不喜热水烫皮,嫌烦,这是我发现最好的去皮办法
紫菜来点
虾皮来点,继续炖煮
锅中浓稠,最后浇上蛋液,鸡精耗油什么的想放就放点,不放也很鲜美。我儿爱吃麻油,来点~出锅!
上传你做的营养的番茄疙瘩汤