自制无糖酸奶

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买的酸奶都太多糖啦,即使无蔗糖也添加好多菊粉、代糖粉啥的,自己做,方便省心还美味😃

用料  

纯牛奶 1000克
酸奶菌粉 1袋(10g)

自制无糖酸奶的做法  

  1. 热水烫瓶子杀菌,将250ml牛奶4袋,倒入酸奶瓶(150g)(没有的可以用吃完的黄豆酱玻璃瓶啥的)
    菌粉分好倒入牛奶里,搅拌均匀即可

    自制无糖酸奶的做法 步骤1
  2. 盖好盖子,放入面包机(也有用电饭锅或者酸奶机的,家里有啥就用啥吧),按下酸奶键,发酵八小时

    自制无糖酸奶的做法 步骤2
  3. 放冰箱冷藏2小时后可以享用啦

    自制无糖酸奶的做法 步骤3

小贴士

1.想甜味的可以在牛奶里加些糖,或者水果等
2.做出来很浓稠,非常好喝😏
 
该菜谱发布于 2021-03-13 10:16:22
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自制无糖酸奶的答疑

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