准备好食材,半个洋葱和鸡肉。
洋葱和鸡肉切成小丁备用
➕一勺味极鲜,一勺料酒,一勺蚝油,半勺老抽,少量盐,一勺烧烤调味料(我的秘方😃,超级香)没有的话可以换成孜然粉,适量黑胡椒,搅拌均匀。
拿出一张手抓饼,提前解冻一下,等饼软了(不然容易裂开),把调好的馅包起来。
烤箱220度预热,烤20分钟就可以出炉了。超级香,外皮酥脆,咬开还会流汁呢~
上传你做的酥掉渣的洋葱鸡肉饼