酵母加15g牛奶化开后,加入两颗鸡蛋,40g白糖,20g融化的黄油液搅拌均匀
加入奶粉和普通面粉,揉成光滑的面团(由于鸡蛋大小不同 面粉吸水性不同,这里如果干加点牛奶,湿就加点面粉)取其中一半,放入盆中,盖上毛巾,静置15分钟。
可可粉加少许牛奶化开,取另一半的面团加入可可粉糊,揉匀。放入盆中,盖上毛巾,静置15分钟。
将静置好的面团,擀至一厘米以内厚度。可用卡通模具做成喜欢的形状。
发酵至两倍大后,烤箱预热160度。预热好后160度15分钟
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