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鱼丸干贝黄瓜汤

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贪吃的肥的厨房  贪吃的肥

用料  

黄瓜 2根
鱼丸 4个
干贝 适量
虾干 适量（也可不下）
肉末 适量
蒜头 2粒
香菜 一根
盐 适量
鸡粉 适量

鱼丸干贝黄瓜汤的做法  

  1. 黄瓜削皮，斜切后备用，锅里热油放入蒜头爆香

    鱼丸干贝黄瓜汤的做法 步骤1

  2. 倒入黄瓜翻炒一下

    鱼丸干贝黄瓜汤的做法 步骤2

  3. 关火，盛出放进汤锅，加入干贝，虾米

    鱼丸干贝黄瓜汤的做法 步骤3

  4. 放入鱼丸，加水煮开

    鱼丸干贝黄瓜汤的做法 步骤4

  5. 猪肉我叫卖肉的帮忙剁，回家再自己加工一下就好，肉也可以7分瘦3分肥，口感比较好，煮水过程我把肉末再加入蒜头，加一点盐和鸡精再剁几下

    鱼丸干贝黄瓜汤的做法 步骤5

  6. 搓成丸子

    鱼丸干贝黄瓜汤的做法 步骤6

  7. 要水开后加入才不会散

    鱼丸干贝黄瓜汤的做法 步骤7

  8. 转中小火煮15分钟即可

    鱼丸干贝黄瓜汤的做法 步骤8

  9. 最后加入盐和鸡粉调味，放入香菜

    鱼丸干贝黄瓜汤的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-03-13 11:58:36
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