超简单奶油蛋卷

2 人做过这道菜
馋嘴的我就想试试奶油味的蛋卷,于是有了接下来的菜单😋

用料  

鸡蛋 一个
低筋面粉 90克
黄油 50克
白糖 20-40克
淡奶油 80克
炼乳 20克
黑芝麻 任性加
适量

超简单奶油蛋卷的做法  

  1. 黄油隔水融化,除了面粉以外的所有材料混合好,加入面粉,搅拌完加入少许水,目标是像我图片里变成浓稠又能缓慢滴落的膏状。

    超简单奶油蛋卷的做法 步骤1
  2. 好了,开始制作了,小火烤制,唯一需要的是耐心

    超简单奶油蛋卷的做法 步骤2
  3. 吃吧😋

    超简单奶油蛋卷的做法 步骤3

小贴士

我做的放了40克白糖稍微有点甜,所以发的菜谱是20-40克糖

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-13 13:17:04
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