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厨房小白也能做——中式辣炒年糕

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中式辣炒年糕，味道杠杠的！

用料  

年糕 半袋
洋葱 八分之一个
鲜辣酱 2勺
火锅底料 1厘米见方小块
烧烤料 1勺
鸡精 半勺
清水 适量
白糖 半勺

厨房小白也能做——中式辣炒年糕的做法  

  1. 年糕条煮熟后过凉水，放置一边待用

    厨房小白也能做——中式辣炒年糕的做法 步骤1

  2. 调酱料，放入香辣酱，鸡精，白糖，火锅底料，烧烤料，加入适量清水搅拌备用

    厨房小白也能做——中式辣炒年糕的做法 步骤2

  3. 洋葱切碎备用

    厨房小白也能做——中式辣炒年糕的做法 步骤3

  4. 小锅放油，油热后加入洋葱碎，煸炒，炒出香气后放入年糕条，煎至两面稍稍变黄

    厨房小白也能做——中式辣炒年糕的做法 步骤4

  5. 放入料汁后开煮，期间需翻搅年糕避免糊锅，汤汁粘稠后即可关火

    厨房小白也能做——中式辣炒年糕的做法 步骤5

  6. 美味的辣炒年糕出锅啦！

    厨房小白也能做——中式辣炒年糕的做法 步骤6

小贴士

按照菜谱做出的口感会偏辣，不能吃太辣的同学可以自主减量。

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厨房小白也能做——中式辣炒年糕相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-13 14:52:03
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