旗子豆

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用料  

面粉 510克
鸡蛋 3个
白糖 160克
红糖 40克
花生油 150克
少量温水

旗子豆的做法  

  1. 面粉花生油倒入盆中

    旗子豆的做法 步骤1
  2. 红糖和白糖加入少量温水化开,倒入盆中

    旗子豆的做法 步骤2
  3. 鸡蛋三个,打入盆中(可以加点黑芝麻,还挺好吃)

    旗子豆的做法 步骤3
  4. 揉面,揉成面团后醒发1小时

    旗子豆的做法 步骤4
  5. 取适量面团揉匀后擀成1cm左右的厚度

    旗子豆的做法 步骤5
  6. 大概这么粗

    旗子豆的做法 步骤6
  7. 切成菱形 入预热好的烤箱 180℃

    旗子豆的做法 步骤7
  8. 180℃,15分钟 (表面变色就熟了,如果擀的薄就缩短时间)

    旗子豆的做法 步骤8
  9. 嘎嘣脆

    旗子豆的做法 步骤9
 

旗子豆相关分类

该菜谱发布于 2021-03-13 15:28:44
102 收藏


旗子豆的答疑

  • 音符崽崽-1  2021-03-13  
    1
    哇,这个少见啊,小时候有人结婚都会包这个,跟喜糖一起撒给亲朋好友
    作者回复 2021-03-16  
    好吃😊
  • 蓝色骏马  2023-06-19  
    0
    空气炸锅代替烤箱了,感觉不好用空气炸锅,这个菜谱的果子能油炸吗?
    作者回复 2023-08-13  
    可以试试 油炸的我吃过 空气炸锅的不知道哎……
  • 狂飙章鱼  2021-09-16  
    0
    这个小时候妈妈是用油炸的,非常好吃,怀念
    作者回复 2021-10-04  
    😍😍

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