等水开了后下切好的淮山,大概四五分钟,捞出。
将捞出的淮山捣碎。
加与淮山2:1的糯米粉搓成团。(只放糯米的团子会比较软,不喜欢太软的小伙伴们可以再加些些粘米粉或者面粉都可以。)
再捏成条,最后弄成圆子。
放回原来煮淮山的水里,再自己喜爱的甜度放入白砂糖或者冰糖或者红糖皆可。
上传你做的超软糯的养胃淮山糯米圆子