出水芙蓉.斑马臀纹🦓蛋糕 Gâteau Zébré (Zebra cake)

全蛋打入大碗中

加入120-150克糖，我不喜欢特别甜，我选择120克。

加入香草糖精7.5克。

搅拌均匀。

在混合均匀的液体里加入100毫升玉米油，或者其他无味植物油。

再加入100毫升牛奶。

在混合均匀的液体里加入筛过的250毫升面粉。

然后加入一袋泡打粉，11克。

充分混合面粉和液体，先Z字形状搅拌，然后环形用力搅拌，不要有颗粒，直到混合体成为油滑的液体。

将混合好的液体分两份，另一份倒在另外一个大碗里准备和可可粉搅拌。

加入两勺可可粉。

搅拌，让可可粉尽量和液体融合。

加入一杯底牛奶，这样可可粉更容易融化在液体里，同时保持液体油滑。

如图准备这个模具并抹好油。

如图准备，先将可可粉点在模具中心。

如图所示操作，用另外一个勺子舀一勺米色原液点在可可粉中心。

如图所示，再用可可粉液勺子舀一勺可可粉点在米色原液勺中。

重复点米色液体。

如图操作，耐心。直到最后。

完成。这一步完成就可以了。还可以为了追求完美做下一步。

画龙点睛！画花瓣。
做好这一步，预热烤箱170度30-35分钟。用竹针插一下看中间熟了没有，稀的就在加几分钟。注意不要糊了。

很简单吧！不画花瓣像斑马🦓，画了花瓣更像水中花。