大人小孩都爱吃的韩国小菜——蔬菜炒香肠

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蔬菜炒香肠是韩国家庭必备的小菜,大人小孩都喜欢吃,大人用做下酒小菜食用。
蔬菜的选择上选择性很多,水果椒或者西葫芦等等...做法也是非常的简单。

用料  

小香肠 20根
洋葱
胡萝卜 半根
蒜泥 1勺
少许
番茄酱 2勺
酱油 2勺
糖稀 半勺
食用油 少许

大人小孩都爱吃的韩国小菜——蔬菜炒香肠的做法  

  1. 准备食材,洋葱和胡萝卜切片,香肠用清水冲洗两遍。

    大人小孩都爱吃的韩国小菜——蔬菜炒香肠的做法 步骤1
  2. 香肠切斜刀。

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  3. 锅中倒油。

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  4. 先下入胡萝卜翻炒。

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  5. 煸炒至胡萝卜表面变透明。

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  6. 再倒入洋葱继续翻炒。

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  7. 洋葱变软后,倒入切好的香肠。

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  8. 待香肠切口处翻开加入2勺酱油。

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  9. 少许的盐。

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  10. 2勺番茄酱,翻炒均匀。

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  11. 加入1勺蒜泥和半勺糖稀。

    大人小孩都爱吃的韩国小菜——蔬菜炒香肠的做法 步骤11
  12. 翻炒两下撒上白芝麻,香喷喷的蔬菜炒香肠完成了✅

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该菜谱发布于 2021-03-13 21:46:28
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