瘦肉或排骨提前和少许生姜一起焯水,取出后洗干净,其他材料洗净泡10分钟。全部材料放入玛捷斯,加凉水2500ml。设置慢煮功能30分钟 速度0 120度
结束后再设置慢煮模式 90分钟 速度0 100度慢慢炖~ 出锅前撒少许盐调味即可。
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