凉拌蒲公英

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踏青归来,摘了不少野菜。蒲公英自然必不可少。

用料  

蒲公英 350左右
香油 15克
2勺(10克)
鸡精 1勺(5克)
生抽 3勺(15克)
1勺(7克)
蒜末 2瓣

凉拌蒲公英的做法  

  1. 蒲公英有消炎杀菌的功效。
    妈妈告诉我,一年吃一两次蒲公英,对身体好,特别是女性,什么乳腺增生,妇科炎症会远离你。

    凉拌蒲公英的做法 步骤1
  2. 满载而归。
    临时决定分享做法,所以没有拍照过程照片。
    清理干净后,锅内加水再加一点点油和小勺盐,水开后把洗净的蒲公英倒进去煮两分钟左右,水再次沸腾就可以捞出来。

    凉拌蒲公英的做法 步骤2
  3. 捞出来后加入所有的调味料拌均匀,装盘享用。蒲公英虽然有一点点苦,但也非常好吃。

    凉拌蒲公英的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-03-13 23:19:52
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