炸糯米饺子
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人做过这道菜
感悟0339_xoag
用料
炸糯米饺子的做法
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饺子皮上刷食用油，再叠加一张脚趾皮，再刷一层油，叠加到三五张，用保鲜膜覆盖覆盖面积大一点，用擀面杖用力擀压饺子皮擀很薄，烧一锅开水，然后放入饺子皮蒸熟，备用
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糯米掺水电饭煲里煮熟捞出备用
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几根小葱，切成葱花
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糯米饭煮熟后备用
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小葱切好
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花椒粒
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糯米饭里加入盐，小葱，花椒粒
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把调拌好的糯米饭放入准备好的饺子皮里
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然后像包饺子那样包起来
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圆面皮对折就好
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包好的饺子，放入盘子里，锅里倒油，准备炸
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油温一定要6到7成熟小火
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可以同时一起炸两三个
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火候一定要控制好，油温不能太高
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饺子炸好了，可以开吃了
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这糯米饺子皮超级棒，很脆很脆
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好吃
小贴士
饺子皮上刷油加一张饺子皮再刷油再加一张加一起，叠加三五张以后用保鲜膜覆盖，覆盖面积大一点，用擀面杖用力擀面皮。擀到面皮很薄了，烧一锅水，水开后面皮上火里蒸熟。备用。
糯米掺水煮成糯米饭，准备整颗花椒粒，葱，盐。
把煮熟的糯米饭里面加上盐，葱花，花椒就可以包在蒸好的面皮里面，包好，以后就可以下油锅炸了。
糯米掺水煮成糯米饭，准备整颗花椒粒，葱，盐。
把煮熟的糯米饭里面加上盐，葱花，花椒就可以包在蒸好的面皮里面，包好，以后就可以下油锅炸了。
