青椒洗好了,直接平底锅不用放油小火一边按压一边煎
这样子,出锅把辣椒皮撕下来
捣碎,我用擀面棒捣碎的,然后蒜末放最上面,锅里热油浇蒜末上(忘记拍照了)
剥好的皮蛋用勺子🥄捣碎,放点盐,鸡精,生抽调味,也可以加点醋,(个人觉得放醋更好吃)
来点葱花
拌面吃,拌饭吃都很美味😋
上传你做的虎皮青椒拌皮蛋