贼噶鲜疙瘩汤
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C嘎
剩了2片墨鱼，早餐用用掉
用料
| 面粉 | 150克左右 |
| 水 | 1200克左右 |
| 虾干 | 1-2只 |
| 咸肉 | 1cm厚片 |
| 水煮笋 | 1小根 |
| 豆腐丸/百叶结/面结 | 几个（有啥用啥） |
| 肉肠 | 1小根 |
| 速冻鸡胸肉 | 十几粒 |
| 墨鱼 | 1只 |
| 绿叶菜 | 几根 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 紫菜 | 一把 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 香油 | 选配 |
贼噶鲜疙瘩汤的做法
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1.凉水1200g左右
虾干咸肉笋豆腐丸/面结冷水下锅烧开
re.
虾干，咸肉，豆腐丸冷冻保存
咸肉可以切成厚片硅油纸包好
虾干制作链接
（太阳不好可以烤箱制作）
https://www.xiachufang.com/recipe/103943338/
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2.烧水空档做疙瘩
a.龙头开到小水滴状态
b.面粉入盆
c.边滴水，边晃盆，边筷子搅拌
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3.水开后放疙瘩，加盐，搅拌片刻
继续放入肉肠，速冻鸡胸肉
烧开
re.
1.鸡胸肉可切小块速冻密封，用时抓一把很方便
2.香肠/腊肠都可以冷冻后集中切片密封，不用每次麻烦切
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4.烧开后继续放墨鱼，蛋液，搅拌
加点绿叶菜，继续煮，开锅放紫菜
小贴士
1.没有炒
2.喜欢的材料都可以放
3.疙瘩和水的份量做出来汤不稠
4.咸肉本身很咸，盐不要多
2.喜欢的材料都可以放
3.疙瘩和水的份量做出来汤不稠
4.咸肉本身很咸，盐不要多
