简易无油酸奶蛋糕

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周末的早上,睡个懒觉,不知道吃什么好,剩下一瓶酸奶,还有一点点低筋面粉,不浪费一起用掉了,准备好放进烤箱,再慢慢洗刷,时间刚刚好……

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 70克
低粉 32克
玉米淀粉 10克
细砂糖 10克
盆底两滴油薄薄刷一下好脱模

简易无油酸奶蛋糕的做法  

  1. 低筋面粉,玉米淀粉,鸡蛋黄,一半白糖混合搅拌,加了饼干碎(不加也可,个人喜好)

    简易无油酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白加一半糖打发至有弯钩,用低档差不多两分钟。分两三次加入面粉糊,拌匀。

    简易无油酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 150°  预热,烤35分钟左右

    简易无油酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 开吃

    简易无油酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 软绵低糖

    简易无油酸奶蛋糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-03-14 11:40:07
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