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馒头丁鸡蛋饼(中式披萨)

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chijl的厨房  chijl

用料  

馒头 1个
鸡蛋 3个
午餐肉 2片
红罗卜 少许
葱 2根
细盐 适量
五香粉 1勺

馒头丁鸡蛋饼(中式披萨)的做法  

  1. 准备食材：馒头+鸡蛋+午餐肉+红罗卜+葱花。
    把馒头切片再切丁，热锅烧油放入馒头丁煎至微焦，加入切丁的午餐肉+红罗卜+葱花慢火翻炒。
    把鸡蛋敲入小碗，加入细盐+五香粉打散，用漏勺均匀淋入锅中，煎至定型(快定型时可撒入芝麻)。

    馒头丁鸡蛋饼(中式披萨)的做法 步骤1

  2. 煎熟装盘盛出，切块开吃。

    馒头丁鸡蛋饼(中式披萨)的做法 步骤2

小贴士

💯

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该菜谱发布于 2021-03-14 14:18:41
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