胡萝卜和土豆用擦丝器擦成细软的丝,用小号就行,水开焯水一分钟,菠菜油麦菜焯水后放入冷水到凉透后再切碎,生菜直接切碎拌进去就好
蔬菜中加入盐,十三香,喜欢其他调料的可以自己加,因为是做减脂餐,所以都加的少了点(蚝油热量很高,各位想减肥的宝宝慎重选择哈),再加上面粉和玉米面拌匀,不介意长肉肉的还可以再加点食用油增加香味,团成菜团子,水开上锅蒸15分钟,时间随自己团的菜团子大小自由变化,熟了就好
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可以用这个皮蛋豆腐的万能料汁,也可以简简单单放点醋和辣椒就可以啦