无油美味溏心泡蛋

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早餐白水煮蛋没有味道,油煎鸡蛋又嫌油腻,来试试这个韩式泡蛋,一次泡好可以吃好几天,早餐快速解决健康美味营养!

用料  

鸡蛋 8个
洋葱 五分之一块
3瓣
小米辣 2-3只
线椒 1个
小香葱 1-2根
香菜 3根
生抽、蚝油、香醋、糖 适量

无油美味溏心泡蛋的做法  

  1. 凉水煮鸡蛋八个(跟据我家的盒子大小),水开煮7-8分钟,喜欢溏心的7分钟,熟一些的8分钟。凉水泡热鸡蛋,后剥皮备用

    无油美味溏心泡蛋的做法 步骤1
  2. 按上述备料

    无油美味溏心泡蛋的做法 步骤2
  3. 切丁、片、段或圈

    无油美味溏心泡蛋的做法 步骤3
  4. 混合在准备泡蛋的盒子里(我家这个是酸奶盒子利用)

    无油美味溏心泡蛋的做法 步骤4
  5. 四勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、三小勺糖(估计是照片勺子一勺)

    无油美味溏心泡蛋的做法 步骤5
  6. 加入半碗水混匀调理

    无油美味溏心泡蛋的做法 步骤6
  7. 煮好的鸡蛋泡进去,盖好盖子,冰箱过夜。第二天早上就可以吃到美味的溏心泡蛋啦!如果怕凉的,微波炉加热三十秒即可!

    无油美味溏心泡蛋的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-03-14 16:56:25
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