玉米浓汤

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用料  

甜玉米 1根搓下玉米粒
黄油 10克
少许克
鸡蛋 1个
洋葱 1/4个
火腿肠 1根
白胡椒 10克
黑胡椒 研磨碎
面粉 100克

玉米浓汤的做法  

  1. 洋葱,火腿肠切小丁+玉米备好

  2. 2.小火炒面,不放油,炒制微黄色有麦香味

  3. 3.黄油块放炒勺里面化开,放入1食材(洋葱碎,玉米,火腿)小炒

  4. 4加入牛奶

  5. 5.炒面加凉开水搅拌成糊状倒入锅中

  6. 6.加入搅拌好的鸡蛋液

  7. 7.加入少许糖,盐,鸡粉,白胡椒

  8. 8.小火搅拌开锅,装入碗中

  9. 9.研磨黑胡椒碎,加薄荷叶或绿色叶子点缀

小贴士

炒面一定放水提前搅拌成糊再放入锅中,没有黄油可用玉米油
 
该菜谱发布于 2021-03-14 18:41:53
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