无脑蒜苗烧豆腐

豆腐切成这样，打个鸡蛋蘸一下。
有人说要给豆腐拍点淀粉，我试过了，别浪费淀粉了，还嫌自己不够胖吗？吃什么淀粉？不放淀粉也好吃！

放电饼铛里煎一下，少放点油。
对，我是在做减肥食谱，高蛋白多好？我们减少一点不那么需要的碳水化物和脂肪的摄入，就是为了把热量配额省下来，留给更好吃的东西！电饼铛煎豆腐有个好处，省油！！
两面都煎一下。

有人问我剩下的鸡蛋怎么办？
怎么办，你说怎么办？倒进去啊！！！难道倒下水道吗？鸡会同意吗？吃啊！鸡蛋不胖的呀！
倒进去，煎成这样，铲子切一切拿出来了呀！

锅里少放点油，你要是想吃点辣味的，搞点豆瓣酱也可以的。我就热油——豆腐——生抽老抽蚝油——水
同志们，不怕胖的放点糖，哎呀我的亲娘，爽死了。
怕胖的加点水，把锅盖盖上，咕嘟一会儿。
家里老抽不给力的，放点盐。
我先吃块蛋皮，嗯，味道可以。

咕嘟的差不多，水也收得可以了。
蒜苗白色的先下，巴拉巴拉准备出锅的时候再下绿色的叶子。
这时候你注意一下，你今天要是请客的话，加点水淀粉收汁（在绿色的叶子下去以后），要是自己吃，别整水淀粉了，我就没整，不少那点汁儿，味道好吃，不勾芡也舔盘子对吧？

出锅，勾芡颜色更好一些，加点香菜啥的也行。
我就不一样了，我懒。
行了，干饭吧！
这个好吃，还不怎么胖。