猪肚煲鸡汤
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用料
猪肚煲鸡汤的做法
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用生粉盐腌制手来回抓搓清洗干净（一定要清洗干净哦，不然异味太重哈哈哈，猪肚正反面都需要用生粉盐来回搓抓哈，大概四五个回合吧😃具体看个人口味🙊）
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用剪刀把多余的油脂剪掉不要（一定要剪掉哦，不然熬汤出来太油腻了）
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开水下锅放整一猪肚，放姜片料酒去腥（过程大概五～10分钟后捞起）
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另一边砂锅提前煮开水，烫过水的猪肚切条块状……（鸡块也焯一遍水后放入砂锅）
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焯过水的鸡🐔猪肚一起下砂锅放姜片熬制1小时后放胡椒粒继续熬煮0.5～1小时后放枸杞放盐调味即可
小贴士
猪肚买回来一定一定要清洗干净哦！生粉盐来回搓洗…～不然你们懂吧🙄
胡椒粒可以和鸡肉一起下锅煮（下锅前胡椒粒要磨碎，这样熬出来的汤比较有香味……）
胡椒粒可以和鸡肉一起下锅煮（下锅前胡椒粒要磨碎，这样熬出来的汤比较有香味……）
