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青椒炒排骨

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木子灰666的厨房  木子灰666
家常版青椒炒排骨

用料  

排骨 2斤
青椒 适量（取决于辣椒种类和自己的吃辣能力）
蒜 2头
盐 适量
清水 500克

青椒炒排骨的做法  

  1. 青椒，排骨，蒜准备好

    青椒炒排骨的做法 步骤1

  2. 热锅倒入食用油，大概盖满锅底即可

    青椒炒排骨的做法 步骤2

  3. 倒入排骨不断翻炒

    青椒炒排骨的做法 步骤3

  4. 大概这种颜色

    青椒炒排骨的做法 步骤4

  5. 将排骨炒至带点焦黄色，加入水，大蒜，（有老干妈可以加点老干妈）盖上盖子大火煮十分钟左右，具体看排骨骨头那块用铲子挖开看看熟了没

    青椒炒排骨的做法 步骤5

  6. 将排骨拨至一旁，下入辣椒，将辣椒炒熟

    青椒炒排骨的做法 步骤6

  7. 混合翻炒，加入适量的盐，这个过程基本不用加水，注意排骨的焦香

    青椒炒排骨的做法 步骤7

  8. 出锅

    青椒炒排骨的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

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该菜谱发布于 2021-03-14 23:07:15
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青椒炒排骨的答疑

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