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烤鸡蛋

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做饭超简单的厨房  做饭超简单
「再也不担心煮破鸡蛋了！」

用料  

鸡蛋 4个
盐 4克

烤鸡蛋的做法  

  1. 准备材料

    烤鸡蛋的做法 步骤1

  2. 给鸡蛋泡个热水澡，静置10min

    烤鸡蛋的做法 步骤2

  3. 锡纸撕成小块

    烤鸡蛋的做法 步骤3

  4. 鸡蛋从水里捞出来，甩一甩，不用擦干，给鸡蛋的大头磕一个小口，方便烤制过程放气
    然后鸡蛋表面撒盐，用锡纸包起来，整个放入烤箱

    烤鸡蛋的做法 步骤4

  5. 180度，先烤30min，
    中间拿出鸡蛋在桌子上滚一圈，弄碎鸡蛋皮(这一步是入味的关键)，再烤30min

    烤鸡蛋的做法 步骤5

  6. 出炉，后三十分钟加了点青椒和大蒜一起烤，荤素搭配，香死了😄

    烤鸡蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-03-15 10:10:57
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烤鸡蛋的答疑

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