美的面包机发面做包子
9.0
综合评分
7
人做过这道菜
大厨房小智慧
以前手工和面发面耗费太多时间，发现面包机的和面功能都没用上，某一天试了一下，发现效率大增。
用料
美的面包机发面做包子的做法
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加入240克水。
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加入50克猪油。
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加30克糖。
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加入500克中筋面粉，最后加入5克安琪酵母。
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选择“发面面团”，按“开始”键。
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“发面面团”程序结束后，选择“自助和面”程序，运行5分钟排气，长按取消。
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面板上洒一层干粉，将发酵好的面团置于干粉上。
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用擀面杖擀平整。
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整形，切成大小相同的面团。
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将蒸锅的的蒸板抹一层植物油，将包子置于蒸板上，冷水上锅，大火蒸15分钟。
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香喷喷的包子出锅啦，省时省力，而且零失败。
