登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 抱抱卷

抱抱卷

5 人做过这道菜
收藏
米雪儿_y9im的厨房  米雪儿_y9im
蛋糕体6.5厘米30个量

用料  

鸡蛋 8个
玉米油 80克
牛奶 80克
细砂糖 40克
低筋面粉 128克
蛋白
玉米淀粉 32克
细砂糖 100克
柠檬汁 滴
水果 适量

抱抱卷的做法  

  1. 牛奶+玉米油+细砂糖乳化，加入低粉拌匀

    抱抱卷的做法 步骤1

  2. 加入蛋黄拌匀

    抱抱卷的做法 步骤2

  3. 蛋白加入玉米淀粉+细砂糖+柠檬汁，打发

    抱抱卷的做法 步骤3

  4. 拌匀，裱花袋剪小口。挤6.5厘米大小，约30个
    中层上下火180度，烤制15分钟

  5. 淡奶油加细砂糖打发，挤奶油装饰水果

    巧克力奶油:可可粉加淡奶油打发
    奥利奥奶油:原味奶油加1/10奥利奥粉
    抹茶奶油:抹茶粉加淡奶油打发

    抱抱卷的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的抱抱卷

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-15 15:12:57
13153 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者米雪儿_y9im的其他菜谱

六寸蛋糕胚

六寸蛋糕胚

米雪儿_y9im      34 做过
健脾膏

健脾膏

米雪儿_y9im      0 做过
蛋黄饼干

蛋黄饼干

米雪儿_y9im      2 做过
萝卜炒大虾

萝卜炒大虾

米雪儿_y9im      2 做过
自制五香粉

自制五香粉

米雪儿_y9im      0 做过
火腿肉松面包

火腿肉松面包

米雪儿_y9im      0 做过
八寸戚风蛋糕

八寸戚风蛋糕

米雪儿_y9im      1 做过
黄米包

黄米包

米雪儿_y9im      3 做过

抱抱卷的答疑

登录查看全部33条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负