虾仁蒸蛋羹

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用料  

鸡蛋
虾仁
生抽

虾仁蒸蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋3个打散 加水一倍 用深盘盛好

    虾仁去沙线 用料酒盐略腌一下

    蒸屉上气后放入蛋液蒸约八分钟左右

    蛋液半凝固状态下 放入虾仁 再蒸三分钟左右

    用筷子试一下 彻底凝固后关火 加入生抽 或蒸鱼豉油均可

    大功告成

    我不放香油 健康清淡美味
    不放盐 靠生抽调味即可

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤1
  2. 多次做 多次成功 大受欢迎 老少皆宜 就是总是忘记拍照 下次注意⚠️

 

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该菜谱发布于 2021-03-15 16:24:42
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