面粉里加入酵母、油、盐、温水揉成光滑面团,不成型可以盖上保鲜膜醒十分钟左右再揉。揉好的面团外抹上油,再盖上保鲜膜醒半小时,就可以了。我会把面团一分为二,案板抹油,如图用擀面棍把面团擀成长方形,抹上油酥(油酥做法:油加热至七八十度左右,倒入面粉,搅拌均匀,稍冷后放入切好的葱花和少许盐)
卷起来,盖上保鲜膜醒一会儿。
喜欢吃辣的抹上牛肉酱,非常好吃哦😋
切成四段,折三折拉伸一下再折三折,用擀面棍擀成型,撒上少许芝麻。
这是有牛肉酱的🥳
烤箱预热,200度中层20分钟。(烤箱不一样,可适当调整,上色就可以啦!)
完工✌️