梦龙巧克力蛋糕

5 人做过这道菜
我小区里邻居要过生日,想吃巧克力味道的,我推荐的这款蛋糕...
第一次写菜谱,还希望大家嘴下留情...我也是烘焙小白,我这是第一次做这个蛋糕并且做成功了的...
成品很棒,邻居也很满意

用料  

纯牛奶 50克
玉米油 40克
可可粉(法芙娜) 12克
黑巧克力66% 21克
低筋面粉 45-50克
蛋黄 三个
细砂糖 55-60克
蛋清 3个
梦龙淋面
黑巧 150克
椰子油 40克
榛果仁碎 30克
淡奶油(抹面➕裱花) 500克
细砂糖 30-40克

梦龙巧克力蛋糕的做法  

  1. 戚风160预热10分钟,150度50分左右

    梦龙巧克力蛋糕的做法 步骤1
  2. 一层蛋糕坯一层奶油一层杏仁片,或者水果也可以,再一层奶油

    梦龙巧克力蛋糕的做法 步骤2
  3. 第二次我放了巧克力,你可以放其他水果

    梦龙巧克力蛋糕的做法 步骤3
  4. 抹面之后冷冻半小时之后淋面,黑巧加椰子油隔水融化,加坚果碎泼均匀

    梦龙巧克力蛋糕的做法 步骤4
  5. 挤好奶油放上点饼干巧克力装饰一下就好了

    梦龙巧克力蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

梦龙巧克力蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2021-03-15 17:49:11
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