家常版鲜嫩清炒芦笋虾仁羊肚菌

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买回来的2斤羊肚菌,做出花样来,喜欢做饭、养生,育儿的朋友➕✌🏻  mqm342523

用料  

羊肚菌 10朵
芦笋 一把
虾仁 6个
食盐 适量
清水 两勺

家常版鲜嫩清炒芦笋虾仁羊肚菌的做法  

  1. 准备好材料,芦笋的根部我切了没要,怕老的影响口感。

    家常版鲜嫩清炒芦笋虾仁羊肚菌的做法 步骤1
  2. 芦笋切好后先焯水,可以放点油,保持颜色翠绿~

    家常版鲜嫩清炒芦笋虾仁羊肚菌的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,把油烧热后倒入羊肚菌、芦笋、虾仁,开大火炒15秒后加入盐,在煸炒15秒加两勺清水,在煸炒个10秒就直接出锅哈~

    家常版鲜嫩清炒芦笋虾仁羊肚菌的做法 步骤3
  4. 装盘~

    家常版鲜嫩清炒芦笋虾仁羊肚菌的做法 步骤4

小贴士

无需加其他调料,芦笋、羊肚菌、虾仁本身就很鲜美,加其他调料反而会坏了他的美味~   有需要羊肚菌做法的加✌🏻mqm342523
 
该菜谱发布于 2021-03-15 18:27:26
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