纯手工阿胶糕

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用料  

阿胶 500克
枸杞 250克
红枣 500克
核桃仁 500克
黑芝麻 500克
黄酒 1000ml两瓶
黄冰糖 300克

纯手工阿胶糕的做法  

  1. 阿胶用黄酒泡24到48小时

    纯手工阿胶糕的做法 步骤1
  2. 泡好的阿胶大火烧开转小火,熬制阿胶完全融化,放入冰糖,熬制融化,中间要不停的搅拌!熬到挂旗!

    纯手工阿胶糕的做法 步骤2
  3. 挂旗以后按顺序放入红枣,核桃仁,枸杞,黑芝麻!搅拌均匀,放到容器里面冷却一晚!

    纯手工阿胶糕的做法 步骤3
  4. 冷却好的先切条,在切块!

    纯手工阿胶糕的做法 步骤4
  5. 好吃又好看的阿胶糕就完成了

    纯手工阿胶糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-03-15 18:32:19
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