准备材料。
在虾背剪开,挑好虾线。
让锅蒸2分钟。
烤盘铺上锡纸,把虾摆整齐。
锅里放入黄油,把蒜末倒入,煎致蒜蓉微黄,加入适量的盐,翻炒一下,摊冷备用。
把炒好蒜蓉放入虾背上。
把芝士片剪成小块,依次放在虾背上。
放入烤箱,上下火230℃,烤15分钟,芝士有点微焦就可以了。
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