芹菜叶洗净控干水分。
盆中放入各种面粉和盐。
芹菜叶切碎加入到面粉盆中。
用手混合抓匀。
打豆浆滤出的豆渣,倒入盆中,粗纤维一点都不浪费。
少量多次加入清水,抓揉出较硬的面团,称重大概420克。
取60克,捏出窝头造型。洞掏大一些,更容易熟。
蒸屉上铺纱布,依次做好7个窝头。
蒸锅烧水,水开后放入窝头,蒸25分钟左右出锅。
窝头蒸好了是这样。
里面是这样,壁很薄里面容易熟透。
掰开是这样,不扎嗓子而且非常香。
还可以这样,把菜塞入窝头碗中。
上传你做的三合面芹菜叶窝窝头,减肥瘦身刮油必备