吉事果Churro

0 人做过这道菜
西班牙的吉事果我觉得还是油炸的好吃,虽然油炸不健康但是这个口感真的没法比!

这个口感奶香味浓郁比起我们中国油条还是有些区别的!材料也比较简单在家随做随吃!

用料  

中筋面粉 250克
1杯
1小撮
黄油 25克
鸡蛋 3个
装饰
糖粉/细砂糖 适量
肉桂粉 1勺

吉事果Churro的做法  

  1. 装饰材料混合,量自己定,可多可少

    吉事果Churro的做法 步骤1
  2. 黄油;水;盐;糖;水混合

    吉事果Churro的做法 步骤2
  3. 开中火把上步材料煮沸

    吉事果Churro的做法 步骤3
  4. 关火倒入面粉快速搅拌

    吉事果Churro的做法 步骤4
  5. 搅拌成这样的面团(翻拌均匀就好不要过度搅拌)

    吉事果Churro的做法 步骤5
  6. 三个鸡蛋一个个加入

    吉事果Churro的做法 步骤6
  7. 搅拌成上图状(千万不要用打蛋器,那个搅不开(不要问我怎么知道的)

    吉事果Churro的做法 步骤7
  8. 装入裱花袋

    吉事果Churro的做法 步骤8
  9. 烧一锅热油,挤出条状,炸制金黄

    吉事果Churro的做法 步骤9
  10. 趁热裹上肉桂糖(我没裹太多)

    吉事果Churro的做法 步骤10
  11. 加点巧克力酱开吃

    吉事果Churro的做法 步骤11
 

吉事果Churro相关分类

该菜谱发布于 2021-03-16 19:46:43
25 收藏


吉事果Churro的答疑

关于吉事果Churro的做法还有疑问? 登录提一个问题