1. 虾仁解冻,洗干净后加入料酒和姜末腌制15min,沥干水分备用
2. 丝瓜去皮,切2cm的圆筒状,整齐码在盘中,均匀抹上适量盐
3. 在丝瓜上摆上虾仁,撒上蒜蓉
4. 米博蒸烤炸一体机加水,设置100℃/15min
5. 蒸好后,淋上生抽和黑胡椒调味,即可享用。
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