简单三样东西做大人宝宝辅食胡萝卜馒头

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用料  

胡萝卜汁 100克
面粉 200克
酵母 2克

简单三样东西做大人宝宝辅食胡萝卜馒头的做法  

  1. 面粉+酵母搅拌均匀

    简单三样东西做大人宝宝辅食胡萝卜馒头的做法 步骤1
  2. 胡萝卜+水打汁,打的久点
    我习惯一次性倒入碗里,然后用筷子搅拌成絮状

    简单三样东西做大人宝宝辅食胡萝卜馒头的做法 步骤2
  3. 大致揉成没有干粉的面团,加盖子静置一会儿,让面团和胡萝卜汁熟悉一下
    五六分钟后揉成光滑的面团,这个时候就非常好揉。

    简单三样东西做大人宝宝辅食胡萝卜馒头的做法 步骤3
  4. 1.将面团用擀面杖擀成一厘米的薄片,卷起来 切成合适的大小放入蒸锅中
    2.夏天常温水,冬天放不烫手的水温将馒头进行发酵
    3.馒头发到两倍大或者提起来很轻,用手亲亲碰到会有点回弹说明发好了
    4.大火上汽后转中小火15~20分钟,关火别开盖子,要闷5分钟再开盖,这样馒头白不会回缩。
    5.吃不完的馒头放在速冻里面冷冻 ,要吃的时候直接拿出来蒸

    简单三样东西做大人宝宝辅食胡萝卜馒头的做法 步骤4

小贴士

1.夏天常温水 冬天不烫手水温的水发酵
2.一发就够了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单三样东西做大人宝宝辅食胡萝卜馒头相关分类

该菜谱发布于 2021-03-16 21:06:08
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