麻辣花蛤

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用料  

花蛤 3斤
生抽 4勺
干辣椒 3个
大葱 若干
花椒 若干
料酒 若干
若干
若干
郫县豆瓣酱 1勺
火锅底料 1小块
麻椒 若干

麻辣花蛤的做法  

  1. 放盐泡水1小时让花蛤吐沙

    麻辣花蛤的做法 步骤1
  2. 把上面调料放进去炒香,加入花蛤,不要加水,快出锅时候放入蒜。

    麻辣花蛤的做法 步骤2
  3. 等花蛤开口就好了。

    麻辣花蛤的做法 步骤3

小贴士

千万不要放盐了,郫县豆瓣酱和火锅底料都有盐哦
 
该菜谱发布于 2021-03-16 23:16:48
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