当归煮鸡蛋(调经)

2 人做过这道菜

用料  

当归 10克
鸡蛋 1个
红枣 4颗
红糖 适量

当归煮鸡蛋(调经)的做法  

  1. 步骤1
    准备好材料。

    当归煮鸡蛋(调经)的做法 步骤1
  2. 步骤2
    当归稍洗一下,用水泡半小时。

    当归煮鸡蛋(调经)的做法 步骤2
  3. 步骤3
    鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,水烧开后小火煮10分钟。

    当归煮鸡蛋(调经)的做法 步骤3
  4. 步骤4
    鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

    当归煮鸡蛋(调经)的做法 步骤4
  5. 步骤5
    用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)

    当归煮鸡蛋(调经)的做法 步骤5
  6. 步骤6
    将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋, 大火煮开。(喜甜可以加红糖,我放了红糖)

    当归煮鸡蛋(调经)的做法 步骤6
  7. 步骤7
    盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤。

    当归煮鸡蛋(调经)的做法 步骤7

小贴士

最好是在生理期前3天至5天时吃,一定要加热食用,每天吃一个,生理期开始时就不要吃了。 1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。 2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归液更容易渗透到鸡蛋。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-17 10:59:57
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